刺身

美味しい魚介類

モウカの星というネズミザメの心臓がめちゃウマい!美味しい食べ方教えます!

モウカサメはネズミサメというサメです。実は身以外にも心臓も食べるんですよ!生で!その際の簡単な下処理方法と美味しい食べ方をお教えいたします!
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