牡蠣

生食用の牡蠣と加熱用の牡蠣の違いわかりますか？大きなちがいがあるんです！生食用のカキは生で！加熱用は加熱して食べることが牡蠣を美味しく食べるコツです！決して生食用をソテーしたりしないでください！もったいないです！

アサリや殻つきの牡蠣を買って開けてみたら、カニ？がいる？ このカニって何なの？食べられるの？　その疑問にお答えします！